DZIŚ JEST:   22   WRZEŚNIA   2019 r.

XXV Niedziela zwykła
Św. Maurycego z Towarzyszami
Św. Tomasza z Villanueva
 
 
 
 


Polonia Christiana nr 38  >   WYKWINTNA KUCHNIA

Adam Dworakowski

Taka sobie sałatka


Archetypiczna wręcz potrawa. Dziś może nieco zepchnięta na dalszy plan naszych kulinarnych wyczynów, nadal jednak mieści się w żelaznym repertuarze na każdych imieninach u cioci. W wielu regionach kraju tradycyjnie podawana podczas wigilijnej kolacji, pojawia się też niemal na wszystkich wielkanocnych stołach w Polsce – sałatka jarzynowa.
 
Zapewne niejeden z tych, którzy mieli okazję odwiedzić Hiszpanię lub kraje Ameryki Południowej, zdziwił się, gdy w egzotycznej scenerii podano mu jako przystawkę – „naszą” sałatkę jarzynową. Pamiętam sytuację, gdy polecono mi ją do steka z argentyńskiej wołowiny. Z radością wykrzyknąłem, że to nasza polska potrawa, na co mój gospodarz ze zdziwieniem poinstruował mnie, że ta dość popularna w Ameryce Południowej potrawa nazywa się ensalada russa, czyli rosyjska. Ale jak to rosyjska? – z kolei ja się zdziwiłem i postanowiłem sprawdzić...

Powyższy tekst jest tylko FRAGMENTEM artykułu opublikowanego w magazynie "Polonia Christiana".

zamów e-wydanie   zamów wydanie papierowe
 

Podziel się:  
 
 
 
drukuj
 
 
 
DOBRY TEKST
0
 
 
 

 

We włoskiej miejscowości Palma Campania pod Neapolem muzułmanie nie będą mogli już modlić się na ulicach i placach. Zakazał im tego burmistrz Nello Donnarumma. Islamska mniejszość protestuje przeciwko tej decyzji.

 
 

Agnieszka Hollad, Maciej Stuhr, Agnieszka Cielecka – celebrytów ogarnęło kolejne szaleństwo. Tym razem postanowili nagrywać filmiki, na których czytają fragmenty książki Anji Rubik „Sexedpl”.

 

- Pan Bóg jest wszędzie, w kościele jest PiS – powiedziała Magdalena Środa podczas XI Kongresu Kobiet. Jej przemówienie pełne było nienawiści do Kościoła. 

 

Według ogólnie przyjętych szacunków, Brazylię w czasie odkrycia zamieszkiwało około pięciu milionów Indian. Największymi przeszkodami dla ich nawrócenia były antropofagia, poligamia, pijaństwo, sporadyczny nomadyzm, wojny pomiędzy sąsiednimi plemionami i niestałość postanowień.

 

Ordynariusz diecezji Algarve, w południowej Portugalii, bp Manuel Quintas poinformował o zamiarze biskupów tego kraju rozpoczęcia procesu beatyfikacyjnego zamordowanej 8 września siostry Antonii Pinho Guerra. Została ona brutalnie zamordowana, a następnie zgwałcona przez mężczyznę uzależnionego od narkotyków.


Nie ma go na naszym portalu?
Napisz! Krótkie komentarze lub felietony - opublikujemy je na Pch24.pl
 
 
 

Copyright 2019 by
STOWARZYSZENIA KULTURY CHRZEŚCIJAŃSKIEJ
M. KS. PIOTRA SKARGI

 

Żaden utwór zamieszczony w Portalu pch24.pl (www.pch24.pl) nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie, bez zgody Stowarzyszenia Kultury Chrześcijańskiej im. Ks. Piotra Skargi z siedzibą w Krakowie (Wydawca). Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody Wydawcy jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.

Prośbę o zgodę należy kierować do Redakcji Portalu na adres [email protected] Zgoda udzielana jest w formie pisemnej lub elektronicznej.

Rozpowszechnianie utworów, po uzyskaniu zgody, możliwe jest tylko pod warunkiem podania bezpośrednio pod publikowanym utworem informacji o źródle pochodzenia (PCh24.pl) oraz odnośnika do strony źródłowej (link z atrybutem rel=”follow”). Zgoda nie obejmuje ilustracji do tekstów. Niniejsza klauzula nie dotyczy użytkowników Portalu, linkujących utwory zamieszczone w Portalu w mediach społecznościowych.